Comté vieux

Origine : Doubs
200 g (32,3 € / kg)
6,46 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Ce fromage au lait cru est fabriqué en fruitière au coeur de la Franche-Comté. Fleuron de la gastronomie, porte-étandard, c'est LE fromage préféré des français. Nous selectionnons chaque année les meilleurs fruitières et les meilleurs meule, que nous dégustons chez nos affineurs. Ce comté vieux, de 2 ans environ, développe des aromes toréfiés, grillé et intense. Sa pâte est très beurrée et très cristallisée. C'est un produit exceptionnel.

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vache cru

Et avec ceci ?

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