aop Appellation d'Origine Protégée

Mozzarella Di Bufala Campana AOP

250 g (27,2 € / kg)
6,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fromage à pâte filée au lait de Buflonne. Sa couleur est blanche porcelaine, sa surface est lisse. Sa pâte légèrement élastique est fondante, son goût est caractéristique lacté, délicat avec une légère odeur d’étable.

Conseils du commerçant

N'oubliez pas de la sortir de votre réfrigérateur une vingtaine de minutes avant dégustation .

Composition detaillée

 

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Et avec ceci ?

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