Asperges Sauvages

Origine : FRANCE
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (5,95 € / l'unité) (1 botte de 200g)
5,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Les asperges sauvages se cuisinent de différentes façons : cuites à la vapeur ou à l'eau puis accompagnées d'une sauce, à la façon des asperges cultivées du marché, ou bien cuites en omelette comme la plupart des gens du Sud la préfèrent.

Conseils du commerçant

Conservation: les asperges fraîches se conservent  dans le bas du réfrigérateur, 3 ou 4 jours maximum. Cependant, si elles sont cuites, nous vous déconseillons de les conserver au réfrigérateur, car elles perdraient toutes leurs saveurs et deviendraient molles. 

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