Pack Compote maison (pour 6 à 8 portions)

COMPOTE POMMES-POIRES MAISON

Pour 6 à 8 portions • Temps total : 35 minutes

INGRÉDIENTS INCLUS DANS VOTRE PACK
1,5 kg de pommes Elstar, 500 g de poires Conférence.

À AJOUTER CHEZ VOUS
Un petit verre d'eau, cannelle ou vanille facultative.

LA RECETTE
1. Épluchez les pommes et les poires, retirez les pépins et coupez les fruits en morceaux.
2. Placez-les dans une casserole avec un petit fond d'eau.
3. Couvrez et laissez cuire à feu doux 20 à 25 minutes en remuant régulièrement.
4. Écrasez à la fourchette pour une compote avec morceaux, ou mixez pour une texture lisse.
5. Laissez tiédir et dégustez sans sucre ajouté si les fruits sont suffisamment sucrés.