INGRÉDIENTS INCLUS DANS VOTRE PACK
2 kg de pommes de terre Charlotte, 2 oignons jaunes, 1 tête d'ail.
TARTIFLETTE MAISON
Pour 4 à 6 personnes • Temps total : 1 heure
INGRÉDIENTS INCLUS DANS VOTRE PACK
2 kg de pommes de terre Charlotte, 2 oignons jaunes, 1 tête d'ail.
À AJOUTER CHEZ VOUS
1 reblochon, 200 g de lardons, 15 cl de crème fraîche facultative, huile ou beurre, poivre.
LA RECETTE
1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et précuisez-les 10 à 15 minutes dans de l'eau frémissante salée.
3. Émincez les oignons et faites-les revenir avec les lardons et 1 à 2 gousses d'ail hachées.
4. Disposez les pommes de terre et le mélange oignons-lardons dans un plat à gratin. Ajoutez éventuellement la crème.
5. Déposez le reblochon coupé en deux dans l'épaisseur, croûte vers le haut, puis enfournez 20 à 25 minutes.