INGRÉDIENTS INCLUS DANS VOTRE PACK
500 g de carottes sablées, 500 g de courgettes, 500 g de navets, 500 g de tomates rondes, 2 oignons jaunes.
COUSCOUS AUX LÉGUMES
Pour 4 à 6 personnes • Temps total : 55 minutes
INGRÉDIENTS INCLUS DANS VOTRE PACK
500 g de carottes sablées, 500 g de courgettes, 500 g de navets, 500 g de tomates rondes, 2 oignons jaunes.
À AJOUTER CHEZ VOUS
400 g de semoule, 1 boîte de pois chiches, huile d'olive, épices à couscous, bouillon, sel et poivre. Viande facultative.
LA RECETTE
1. Épluchez les carottes, les navets et les oignons. Lavez les courgettes et les tomates, puis coupez tous les légumes.
2. Faites revenir les oignons dans une grande cocotte avec de l'huile d'olive.
3. Ajoutez les tomates et les épices, puis les carottes et les navets. Couvrez de bouillon et laissez mijoter 20 minutes.
4. Ajoutez les courgettes et les pois chiches égouttés. Poursuivez la cuisson 15 à 20 minutes.
5. Préparez la semoule selon les indications du paquet et servez avec les légumes et leur bouillon.