ASPERGE BLANCHE VRAC (GROS CALIBRE +22mm)
Origine : FRANCE 🇫🇷 - VAL DE LOIRE - CAT I
300 g (12,8 € / kg)
3,84 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L’asperge que nous dégustons est en fait un bourgeon, une jeune pousse qui s’allonge sous terre et qui aspire à trouver la lumière du jour. Dès qu’elle sort de terre, elle commence à se colorer. Pour le producteur, c’est une véritable course contre la montre.
