Appellation d'Origine Protégée Saint-Maure de Touraine AOP - 1/2
Origine : Val de Loire
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Tout ce qu'il faut savoir
Description
Fromage au lait cru. Bûche cendrée avec une paille en son centre. Fondant au centre et crémeux autour. Odeur caprine et goût noisette.
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