Rondin de brebis

Origine : Aquitaine
250 g (30 € / kg)
7,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fromage au lait pasteurisé, à pâte pressée non cuite. Sa forme cylindrique et une texture tout en nuance, à la fois ferme et fondante, lui confèrent toute son originalité. Un affinage long lui apporte un goût équilibré, typé. 

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