Fromage au lait cru, à pâte pressée à croûte lavée avec un cerclage en épicéa. Ce fromage saisonnier a une pâte coulante dans laquelle on retrouve l'arôme d'épicéa. Il se déguste froid, tartiné sur du pain ou chaud sur des pommes de terre. En boite chaude, comptez 1 Mont d'Or Moyen pour 3 personnes.
Appellation d'Origine Protégée 18,50 €
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