Pavé d'Auge - 1/2
Origine : Normandie
250 g (28 € / kg)
7,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Il est considéré comme l'ancêtre du Pont l'Evêque.
Il est beaucoup plus épais que le Pont l'Evêque, son goût de lait, d’étable et de foin est plus prononcé.
C'est son affinage parfois très long qui lui donne un goût et une odeur assez typés.
Mentions légales
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Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
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