Fromage au lait cru. Le Picodon sait offrir un cœur tendre, un goût à la fois franc et subtil qui cache une note de noisette. Au cours de la période d'affinage, il se couvre d'une croûte fleurie à la couleur bleue et blanche. Sa texture fine, régulière et souple, peut apparaître agréablement cassante après un affinage prolongé.

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Appellation d'Origine Protégée

Origine : Rhônes-Alpes

3,50 €

1 unité (3,50 € / l'unité)

Et avec ceci ?