Gaperon
Origine : Auvergne
1 unité (9,8 € / l'unité)
9,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ce fromage fermier au lait cru de vache, est un produit emblématique de l’Auvergne.
Sa pâte à la texture plutôt friable est aromatisée à l’ail frais et au poivre.
Leur forme originale leur vient du fait que des boules de pâtes sont façonnées à la main avant d’être pressées dans de petits morceaux de toile.
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