Appellation d'Origine Protégée Mozzarella Di Bufala
Origine : Campagnie (Italie)
150 g (24 € / kg)
3,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Fromage à pâte filée au lait pasteurisé. La boule de Mozzarella di Bufala possède une fine croûte un peu ferme qui confine un cœur crémeux. Le lait de la bufflonne lui confère des saveurs généreuses et typiques.
