Appellation d'Origine Protégée Stilton Colston Basset
Origine : Angleterre
200 g (40 € / kg)
8,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Fromage au lait pasteurisé, pâte persillée. Ce Stilton, fabriqué de manière traditionnelle, présente une texture à la fois crémeuse et dense. La non uniformité de son bleuissement permet une grande diversité de sensations en bouche. Aucune agressivité n'intervient, le Colston Bassett est incroyablement long en bouche et possède un caractère inimitable.
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