Il s’agit d’un fromage fabriqué à partir d'une technologie mimolette, de la bière blonde du Nord est ajoutée au caillé au cours de la fabrication et l'affinage est de minimum six semaines.
Conseil commerçant
A déguster avec une bière blonde "Nouveau Monde" ou ambrée "En Pleine Tempête" de la Brasserie du Vieux Singe à Saint-Jacques-de-la-Lande !
Mimolette à la bière
Origine : Hauts-de-FranceAllergènes : Lait7,50 €
200 g (37,50 € / kg)
7,50 €
1 unité (7,50 € / l'unité)
10,00 €
1 unité (10,00 € / l'unité)
France 75,00 €
1 unité (75,00 € / l'unité) France 35,00 €
1 unité (35,00 € / l'unité)
6,00 €
1 unité (6,00 € / l'unité) France 52,00 €
1 unité (52,00 € / l'unité)
France 35,00 €
1 unité (35,00 € / l'unité)
13,50 €
1 unité (13,50 € / l'unité)