Crottin frais citron/poivre vert

Origine : Crollon (50)

Allergènes : Lait

1 unité (4,5 € / l'unité) (Une pièce de 120g)

4,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Aurélien et Delphine se sont installés en 2019 sur la commune de Crollon, dans le sud de la Manche, à proximité immédiate du Mont-Saint-Michel, où ils ont créé la Chèvrerie d’Eliss. Ce couple d’éleveurs passionnés élève aujourd’hui 75 chèvres dont ils transforment l’intégralité du lait en une gamme variée de fromages.

Voici le crottin frais citron & poivre vert !

Conseils du commerçant

Dégustation : le crottin de chèvre fermier se consomme idéalement en fin de repas sur un plateau de fromages ou à l'apéritif. Autrement, vous pouvez l'utiliser dans de nombreuses recettes salées !