Tomme de chèvre locale
Tomme de chèvre locale
Origine : Saint Sauveur des Landes (35)
Allergènes : Lait
250 g (39,6 € / kg) (Une portion)
9,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Produit par la chèvrerie des Landes à Saint Sauveur des Landes, cette tomme de chèvre est une tomme fermière au lait cru et entier de chèvre issu de la production laitière de l'exploitation.
De la traite des chèvres en passant par la fabrication, et l'affinage, toute la production est 100% locale et en circuit-court.
Quand vous mangez ce fromage, vous avez l'assurance de déguster un fromage local et de qualité !
La tomme de chèvre locale est un fromage à pâte souple, légèrement aéré. Il est fondant en bouche et son gôut est légèrement prononcé.
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