Fabriqué à partir de lait de chèvre, cru et entier, ce fromage possède une pâte molle et à croûte fleurie. Son odeur caprine marquée laisse place à un goût noisetté.
Conseil commerçant
Dégustation: le Selles-sur-Cher se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Cour-Cheverny ou un Bourgogne blanc.
Appellation d'Origine Protégée Selles-sur-Cher AOP
Origine : Centre-Val de LoireAllergènes : Lait7,00 €
1 unité (7,00 € / l'unité)
Auvergne-Rhône-Alpes 8,50 €
1 unité (8,50 € / l'unité)
Grand-Est 15,00 €
1 unité (15,00 € / l'unité)
Grèce 6,60 €
1 unité (6,60 € / l'unité)
Bourgogne-Franche-Comté 8,25 €
1 unité (8,25 € / l'unité)
Grand-Est 8,00 €
1 unité (8,00 € / l'unité)
Bourgogne-Franche-Comté 6,00 €
1 unité (6,00 € / l'unité)
Bourgogne-Franche-Comté 7,50 €
1 unité (7,50 € / l'unité)
Auvergne-Rhône-Alpes 7,00 €
1 unité (7,00 € / l'unité)