Epaule d'agneau désossée
Epaule d'agneau désossée
Origine : Poitou-Charentes)France - Label : Viande Agneau Français
1200 g (27,6 € / kg) (
Pour 4 à 6 personnes
) 33,12 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Morceau excellent, tendre à souhait. Pour la cuire façon boulangère, enfourner pendant 1h30 à 200°C sur un lit de pommes de terre.