Andouillette de Troyes

Allergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
180 g (29,11 € / kg) (

Pour 1 personne

)
5,24 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et dressée à la main dans un boyau naturel.

Et avec ceci ?

Plateau raclette - Boucherie Cordelier Heinry à Janzé
0
08/07
Plateau raclette
Travers de porc - Boucherie Cordelier Heinry à Janzé
0
08/07
Travers de porc
Patate douce - Radis et Compagnie à Janzé
0
Demain
Patate douce
Pancetta - Boucherie Cordelier Heinry à Janzé
0
08/07
Pancetta
Panier niçois - Boucherie Cordelier Heinry à Janzé
0
08/07
Panier niçois