Tête de Moine

Origine : Suisse
100 g (39 € / kg)
3,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

La Tête de Moine AOP est un fromage gras de forme cylindrique à pâte mi-dure,.Contrairement aux autres fromages, il ne se coupe pas mais se racle en rosettes très fines au moyen d’une girolle ou d’une pirouette.

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Et avec ceci ?

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