Indication Géographique Protégée Saucisse de Morteau
Saucisse de Morteau IGP à cuire
Allergènes : Absence d'allergène
450 g (28,8 € / kg) (Pour 2 personnes)
12,96 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de Franche-Comté.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc (Origine : France), sel, poivre, saccharose, dextrose , conservateur :nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 108g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini.
Mentions légales
197 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1340/324 Matières grasses (g) : 28.9 dont acides gras saturés (g) : 11.1 Glucides (g) : 0.1 dont sucres (g) : 0.1 Fibres (g) : Protéines (g) : 15.8 Sel (g) : 2
