Andouille de Guémené
Andouille supérieure de Guéméné fumé au bois de hêtre
Allergènes : Absence d'allergène
10 g (29 € / kg) (1 tranches env.)
0,29 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous boyau naturel puis fumé et cuit.
Conseils du commerçant
Tranchée finement, votre andouille de Guémené est idéale dans un plateau de charcuterie.
Composition detaillée
Ingrédients : Chaudins de porc français, sel, poivre blanc, enveloppe naturelle de bœuf (colorant : caramel E150d).
Mentions légales
1609 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/Kcal) : 1016/245 Matières grasses (g) : 19 dont saturés (g) : 9.7 Glucides (g) : 0 dont sucres (g) : 0 Fibres (g) : Protéines (g) : 17 Sel (g) : 1.5
