Boudin noir aux oignons

Boudin noir aux oignons en brasse

Origine : France

Allergènes : Lait

250 g (11 € / kg) (Pour 1 personne fabrication maison)

2,75 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc embossé en boyau naturel.

Conseils du commerçant

Mettez votre boudin dans une poêle avec un peu de matière grasse et faites le cuire à feu doux entre 5 et 7 minutes en le retournant régulièrement.
Vous pouvez accompagner votre boudin noir aux oignons d'une purée de pommes de terre.