Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
Conseil commerçant
A rôtir. Préchauffez le four à 210°C (Th. 7). Comptez 10 à 15 minutes de cuisson par livre. Arrosez votre épaule d'agneau toutes les 15 minutes avec son jus.
Vous pouvez accompagner votre épaule d'agneau semi-désossée d'un cuisiné de légumes façon tajine.
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène40,00 €
1 600 g (25,00 € / kg)
France 7,45 €
1 unité (7,45 € / l'unité)
France 7,95 €
1 unité (7,95 € / l'unité)
France 3,83 €
1 unité (3,83 € / l'unité)
France 1,79 €
1 unité (1,79 € / l'unité) France 15,90 €
1 unité (15,90 € / l'unité)
France 3,98 €
1 unité (3,98 € / l'unité)
France 7,45 €
1 unité (7,45 € / l'unité)
3,18 €
1 unité (3,18 € / l'unité)