Des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du bœuf. C'est une viande moelleuse et persillée.
Conseil commerçant
Produit local Basse côte de bœuf à braiser
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène3,90 €
200 g (19,50 € / kg)
France 9,75 €
1 unité (9,75 € / l'unité)
France 3,83 €
1 unité (3,83 € / l'unité)
1,79 €
120 g (14,92 € / kg)
France 5,85 €
1 unité (5,85 € / l'unité)
France 13,45 €
1 unité (13,45 € / l'unité)
France 2,99 €
1 unité (2,99 € / l'unité)
France 2,24 €
1 unité (2,24 € / l'unité)
7,45 €
500 g (14,90 € / kg)