Côte de veau ( élevé sous la mère)
Côte de veau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
350 g (16 € / kg) (Pour 1 personne)
5,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bien charnue constituée d'une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Son manche est bien droit et elle est légèrement grasse sur les bords.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
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