Merguez

Une saucisse fabriquée à partir de viande de bœuf et de mouton, d'épices et de plantes aromatiques. Le tout embossé dans un boyau naturel de mouton.

Conseil commerçant

Comptez 2 merguez de 100 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre merguez sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l’opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette afin qu’elle ne sèche pas.
Vous pouvez accompagner votre merguez forte de champignons aux fines herbes.

homemade Fait maison

Véritables merguez

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
15,90 €
1 000 g (15,90 € / kg)