Rôti de porc Forestier
Filet de porc "Rôti" farcie Forestière
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (16 € / kg) (
Pour 4/5 personnes
) 16,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec du filet de porc et une farce de viande et de champignons. Le tout ficelé.
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc forestier d'un gratin de chou-fleur.
