Comme toutes nos soupes, la bisque de homard est préparée à partir de la pêche locale et cuisinée en petite quantité et par étape, pour que chaque ingrédient donne sa saveur. La bisque de homard, est un velouté de caractère, élaboré à partir de homards bretons entiers. Dégustez-la nature ou avec un filet de crème fraîche et des croûtons nature.
Conseil commerçant
La décantation de la soupe est un phénomène naturel. Bien agiter la soupe avant ouverture afin de lui redonner toute sa texture.
En entrée ou en plat : Juste réchauffée à feu doux. Vous pouvez l’accompagner de croûtons natures ou aillés, de rouille ou d’un trait de crème fraîche, et de gruyère râpé.
Bisque de homard - La compagnie bretonne
Origine : France (29)Allergènes : Poissons, Lait, Crustacés9,70 €
1 unité (9,70 € / l'unité)Un bocal de 750gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.