Torride Sauce Piquante Artisanale à la Tomate et Habanero

La Sauce Torride Haban’s associe la puissance du piment habanero à des notes méditerranéennes apportées par la tomate fraîche et les fines herbes.

Classée 3 sur 4 en intensité, elle offre une chaleur affirmée et persistante, pensée pour les palais aguerris. Moins puissante que ses amies la Sauce Originale et la Sauce Anasthésie, elle se distingue par son équilibre entre caractère, fraîcheur aromatique et profondeur gustative.

Environ 100 000 SHU sur l’échelle de Scoville.

Pot de 90g – pratique pour découvrir la gamme

INGREDIENTS:

Tomate, oignon, huile, piment Habanero, pomme, jus de citron, sel, fines herbes.

Toutes nos sauces sont cuisinées dans notre atelier dans les Yvelines (Ile-de-France) avec des produits frais et sans ajout de colorants ni de conservateurs.

Une sauce forte aux accents méditerranéens

Contrairement aux sauces très directes, la sauce Torride Haban’s développe d’abord des arômes de tomate fraîche et de fines herbes avant que la chaleur du habanero ne s’installe progressivement.

Cette combinaison crée une sauce piquante forte mais harmonieuse, idéale pour ceux qui aiment le piquant structuré et aromatique.

Intensité : 🌶️🌶️🌶️- Avec une intensité niveau 3 sur 4, la sauce Torride offre un piquant prononcé mais aussi très savoureux

Notes de goût : saveurs méditerranéennes, chaleur intense

Texture : semi-liquide

Type : sauce piquante méditerranéenne artisanale

Elle convient aux amateurs de sauces fortes recherchant une chaleur présente mais maîtrisée.

Ses notes méditerranéennes la rendent idéale pour :

Grillades et barbecue

Viandes rouges

Brochettes

Burgers gourmands

Pizzas artisanales

Plats à base de tomate

Ratatouille ou légumes rôtis

Elle fonctionne particulièrement bien dans des recettes aux accents du Sud.

Pour qui est faite cette Sauce ?

Pour les amateurs de sensations relevées

Pour les palais habitués au piment

Pour ceux qui veulent du caractère sans aller dans l’extrême

Pour sublimer des plats méditerranéens