Produit local Mangue Sauce Piquante Artisanale à la Mangue et Habanero
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Sauce Mangue Haban’s est une sauce piquante artisanale qui associe la douceur exotique de la mangue fraiche à la puissance aromatique du piment Habanero. Son équilibre sucré-chaleureux en fait un condiment idéal pour relever vos plats tout en apportant une touche fruitée originale.
Pensée pour les amateurs de saveurs gourmandes et relevées, elle sublime aussi bien les volailles, poissons et crustacés que la cuisine du quotidien.
Environ 15 000 à 30 000 SHU sur l’échelle de Scoville.
Format 90g – pratique pour découvrir la gamme
INGREDIENTS:
Mangue (34%), huile végétale, carotte, poivron, jus de citron, oignon, piment Habanero, sel, ail, gingembre.
Toutes nos sauces sont cuisinées dans notre atelier dans les Yvelines (Ile-de-France) avec des produits frais et sans ajout de colorants ni de conservateurs.
La Sauce Mangue Haban’s est une sauce piquante artisanale qui associe la douceur exotique de la mangue fraiche à la puissance aromatique du piment Habanero. Son équilibre sucré-chaleureux en fait un condiment idéal pour relever vos plats tout en apportant une touche fruitée originale.
Pensée pour les amateurs de saveurs gourmandes et relevées, elle sublime aussi bien les volailles, poissons et crustacés que la cuisine du quotidien.
Environ 15 000 à 30 000 SHU sur l’échelle de Scoville.
Format 90g – pratique pour découvrir la gamme
Intensité 🌶️🌶️- Avec une intensité niveau 2, la sauce mangue offre un piquant modéré, très accessible
Notes de goût : mangue verte, légèrement acidulée, chaleur progressive
Texture : onctueuse et facile à doser
Type : sauce piquante fruitée artisanale
Conseils du commerçant
Avec quoi utiliser la Sauce Mangue ?
La Sauce Mangue est parfaite pour apporter une touche exotique et pimentée à vos plats :
Poêlées de légumes
Burgers maison et street-food
Marinades pour poulet et brochettes
Grillades et barbecue
Crevettes, poissons et plats sucrés-salés
Sauce vinaigrette
Elle fonctionne particulièrement bien en marinade sucrée-salée pour le barbecue, où la mangue caramélise légèrement à la cuisson.
Pour qui est cette sauce ?
Pour ceux qui aiment le piquant équilibré avec une touche fruitée
Pour les amateurs de sauces exotiques et originales
Pour découvrir une sauce habanero plus accessible
Pour relever des plats sans masquer leurs saveurs
Elle convient aussi bien aux curieux du piment qu’aux amateurs de sensations gourmandes.
