Un festival de notes florales et de saveurs de céréales fait de Végétal Musette un whisky de folle jeunesse et de vivacité, libre de flirter avec une eau pétillante.
Son nez : un swing de parfums de malt, d’herbe mouillée, de Granny Smith, de poire croquante et de vanille tropicale. La malt se marie à la végétation, de l’herbe fraîchement coupée, des céréales, notes de fruits à noyaux.
Sa bouche : onctueuse et légère, délaisse doucement l’épice et se ravive autour de l’eucalyptus, du citron et du poivre vert. Ample, délicat puis vanillé et fruité, on y retrouve une touche de végétation parmi les saveurs du malt.
Son final : concède à la belle saison une pointe de chaleur, entre miel et malt séché. Persistance céréalière mêlée à la végétation, des notes de miel et zeste de citron vert et d’épices douces..
Un whisky estival, ensoleillé, parfait pour accompagner une soirée d’été ou entourer un cocktail dînatoire.
Accords et infidélité
Accompagnez-le : d’une belle tapenade d’olives vertes, de morceaux d’anguilles fumées, d’une fleur de maquis aussi appelé bin d’amour ou bien d’un macaron à l’orange.
Essayez-le en cocktail, en Highball, long drink rafraîchissant permettant de garder l’âme du whisky.
Versez 5cl. de Végétal Musette dans un verre highball puis le remplir de glace, de préférence en cube. Ajoutez-y ensuite l’eau gazeuse. Pour finir, mélangez délicatement après avoir ajouté un zeste ou une tranche de citron accompagné d’une branche de romarin préalablement frottée dans vos mains. Végétal Musette saura épicer ces moments de retrouvailles de vivacité, au travers d’un festival de notes florales et de saveurs de céréales signatures.