Chouchou Champenois

Le Chouchou Champennois est un fromage artisanal à pâte molle et croûte fleurie, à la texture fondante et crémeuse. Doux et délicat, il développe des arômes lactés subtils, légèrement beurrés, avec une pointe de caractère selon l’affinage. Élégant et convivial, il trouve parfaitement sa place sur un plateau de fromages et s’accorde très bien avec un vin blanc sec ou un champagne brut.