aop Appellation d'Origine Protégée

Roquefort Carles

Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
150 g (47,93 € / kg) (Une portion)
7,19 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Roquefort Carles est un des 4 roqueforts français encore fabriqué de manière artisanale. Il offre une enivrante odeur de moisissures qui annonce son goût très prononcé.

Conseils du commerçant

Dégustation : vous pouvez le déguster avec un vin blanc comme un Sauternes par exemple mais aussi un Graves rouge. 

Et avec ceci ?

Boucherie du Mail

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Boucherie du Mail
Haché de bœuf en vrac - Boucherie du Mail à Cambrai
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Haché de bœuf en vrac

Le Moulin de Boulogne

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Le Moulin de Boulogne
Citron non traité pièce - Le Moulin de Boulogne à Boulogne-Billancourt
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Citron non traité pièce

Fromagerie Deruelle

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Fromagerie Deruelle
Combo raclette suisse 100% fromage - Fromagerie Deruelle à Bordeaux
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Combo raclette suisse 100% fromage
Poireaux - Le Palais du Fruit - Isneauville à Isneauville
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Poireaux
Pain de sucre - Boulangerie Chambelland - Batignolles à Paris
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homemade
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Pain de sucre
Carottes lavées - Le Palais du fruit à Rouen
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Carottes lavées

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Boucherie Amourette
Chipolata - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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homemade
Chipolata