Jambon blanc

Le jambon blanc de la Maison Montalet est élaboré de façon artisanale à partir de porc soigneusement sélectionné et cuit lentement pour préserver toute sa tendreté. Sa texture moelleuse et fondante révèle des saveurs douces et équilibrées, sans excès, mettant en avant la qualité de la viande. Simple et gourmand, il se déguste aussi bien en plateau, en sandwich ou à l’apéritif, accompagné de pain frais et de quelques cornichons.