Tomette Elutcha des Cabasses
Tomette Elutcha des Cabasses
Origine : Aveyron
Allergènes : Lait
250 g (41,92 € / kg) (Une portion)
10,48 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Tomette se caractérise par sa croûte naturelle et sa texture ferme, tout en restant légèrement fondante. Son goût est riche et savoureux, avec des notes parfois légèrement fruitées ou épicées, ce qui en fait un fromage très apprécié.
Conseils du commerçant
Servez-la avec un vin rouge léger, comme un Marcillac, ou un vin blanc frais, comme un Chardonnay. Les vins locaux sont souvent les meilleurs choix.
