Jambon Cru 12 mois

Le jambon cru 12 mois de la Maison Montalet est affiné lentement pour développer toute la finesse de ses arômes. Sa texture fondante et légèrement ferme révèle des saveurs équilibrées, délicatement salines et riches en caractère, témoignant d’un savoir-faire artisanal maîtrisé. Élégant et gourmand, il se déguste en fines tranches à l’apéritif ou sur un plateau, accompagné de pain de campagne et d’un vin rouge souple ou d’un blanc sec.