Pavé du Cardinal

Origine : Indre-et-Loire
Allergènes : Lait
1 unité (10 € / l'unité) (Une pièce de 200g)
10,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le fromage "Pavé du Cardinal" est un fromage au lait cru de chèvre, pâte molle à croûte fleurie

Conseils du commerçant

Pain : Optez pour un pain de campagne ou une baguette, qui complètent bien le goût du fromage.

Fruits : Des fruits frais comme des figues, des poires ou des raisins apportent une belle harmonie avec la texture crémeuse.

Noix : Les noix, amandes ou noisettes ajoutent du croquant et une touche savoureuse.

Vins : Un vin blanc frais, comme un Sauvignon Blanc, ou un rosé léger se marie bien avec le chèvre cendré. Un vin rouge léger peut également convenir.

Et avec ceci ?

Ail violet - Victoire Epicerie Vivante à Paris
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16h
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Ail violet
Trou du Cru - Fromagerie Marie-Anne Cantin à Paris
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9h
Trou du Cru
Estragon - Victoire Epicerie Vivante à Paris
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16h
local
Estragon
Ciboulette - Victoire Epicerie Vivante à Paris
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16h
local
Ciboulette
Limonade Rième au Citron - 33cl - Victoire Epicerie Vivante à Paris
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16h
Limonade Rième au Citron - 33cl
Thym - Victoire Epicerie Vivante à Paris
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16h
local
Thym
Langres AOP - Fromagerie Marie-Anne Cantin à Paris
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9h
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Langres AOP