Pavé d'Auge
Pavé d'Auge
Origine : Normandie
Allergènes : Lait
1 unité (10 € / l'unité) (Une boîte de 500g)
10,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Pavé d'Auge appartient à la même famille de fromage que le Pont-l'Evêque. C'est un fromage au lait cru, pasteurisé ou thermisé de vache, à pâte molle et à croûte lavée dont les origines remontent au 13ème siècle. Il est produit en Normandie, dans le pays d'Auge.
Conseils du commerçant
Dégustation : côté dégustation, nous vous conseillons de l'accompagner d'un savoureux cidre et de pain complet.
