Rosette

La rosette de la Maison Montalet est une charcuterie artisanale traditionnelle, élaborée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée et lentement affinée. Sa texture ferme et fondante révèle des saveurs franches et équilibrées, légèrement poivrées, mettant en valeur tout le savoir-faire de la maison. Authentique et gourmande, elle se déguste en fines tranches à l’apéritif ou sur un plateau, accompagnée de pain de campagne et d’un vin rouge convivial.