Filet de julienne
Molva molva
Origine : Zone FAO 27 : Atlantique Nord-Est - France
Allergènes : Poissons
200 g (36,8 € / kg) (Pour 1 personne)
7,36 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La julienne est très appréciée pour sa chair blanche et ferme. Ce poisson blanc est un incontournable des étals. La julienne est pauvre en glucide et riche protéines ce qui fait de ce poisson un excellent produit pour celles et ceux qui suivent un régime équilibré !
Conseils du commerçant
Dégustation : vous pouvez savourer votre filet de julienne à la poêle, en papillote au four, pochée au court bouillon ou au barbecue en brochette.
