Kipper
Clupea harengus
Origine : Zone FAO 27 : Atlantique Nord-Est - France
Allergènes : Poissons
250 g (29,8 € / kg) (Pour 1 personne)
7,45 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le kipper est un hareng entier qui a été découpé en deux, désarêté, salé et légèrement fumé.
Conseils du commerçant
Le kipper est idéal réchauffé au four, au barbecue ou poché dans l’eau bouillante.
