Les huîtres plates de Bretagne sont cultivées en eau profonde a la Trinité sur mer. Elles se consomment crues comme cuites et s'apprécient pour leur goût noisetté et leur chair fondante.
Conseil commerçant
Vous pouvez arroser vos huîtres plates d'un filet de jus de citron ou les déguster avec du vinaigre à l'échalote. Autrement, vous pouvez les consommer chaudes farcies, gratinées ou panées !
Ostrea edulis
Origine : Élevage BretagneAllergènes : Mollusques25,00 €
1 unité (25,00 € / l'unité)La douzaineLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.