Tartare de St Jacques (50%) (Zygochlamys Patagonica ou Chlamys opercularis ou Chlamys Albidus) assaisonné huile d'olive, basilic et relevé d'un trait de jus de citron. Le tout déposé sur une couche de crème de pois parfumée à la menthe douce (50%).
Tartare de saint jacques
Allergènes : Céleri, Oeufs, Poissons, Céréales contenant du gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coques, Graines de sésame, Crustacés, Soja8,00 €
1 unité (8,00 € / l'unité)1 portion de 90 g, pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.