Mandarines

Plus sucrée que la clémentine, la mandarine est aussi appréciée pour sa chair tendre et son goût succulent. 

On la déguste généralement en tant que fruit nature ou pressé ! Elle apportera également une petite touche acidulée à vos sauces pour viandes, poissons et crustacés. 

Conservation : ce fruit se conserve dans un lieu bien frais environ une semaine. Dans le bac à légumes du réfrigérateur, il pourra se conserver jusqu'à deux semaines.