Abricots secs

L'abricot sec est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. Il possède un fort pouvoir antioxydant (plus élevé que dans le fruit frais), ce qui permettrait la diminution d’apparition des maladies de la peau. Source de potassium, l'abricot sec est un remède contre les crampes : c'est l'allier des sportifs !