Cette moutarde de caractère est relevée par la saveur poivrée, légèrement piquante, du gingembre. Dotée d’une fraîcheur acidulée et exotique, elle accompagne à merveille le canard et les volailles, et se prête parfaitement aux marinades de poulet ou poissons.
Composition
Moutarde à l'ancienne 90% (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), purée de gingembre 10% (90% gingembre, eau, fécule de pomme de terre, sel, régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium).
Origine : FranceAllergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
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