La récolte des œufs se fait au mois de décembre lorsque les poissons ont entre 1 et 2 ans. Juste salés, ils sont mis en verrine et pasteurisés. C’est un produit croquant et délicieusement frais. Aussi bien sur des toasts qu'en verrines, les œufs donneront de la couleur à vos assiettes. (poids net : 80g)
Origine : Périgord, France
15,00 €
80 g (187,50 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.